Un invierno cálido amenaza a los cultivos de melocotones y bayas en Texas

WACO, Texas (Telemundo Central Texas) - Puede ser más difícil encontrar frutas cultivadas localmente este verano a través de Texas. Investigadores dicen que el clima del pasado invierno lo hace más difícil para que los árboles de fruta puedan producirse.

Usualmente, durante el verano en el estado de la estrella solitaria no conlleva escasez de melocotones y bayas locales para almacenar los estantes.

Los investigadores en Texas A&M AgriLife dice que la falta de ‘horas de frío’ el invierno pasado puede conllevar a rendimientos reducidos a través del estado.

“Por cada hora que la temperatura se mantiene por debajo de los 45 grados Fahrenheit, se acumula una hora de frío; diferentes variedades y cultivos requieren distintas cantidades de horas de frío”, señaló Tim Hartmann, de Texas A&M AgriLife.

Plantas que dan fruto como los melocotones, manzanas, ciruelas y las moras tienen algo en común: necesitan exposición al frío para cobrar vida.

En el centro de Texas, la región vio cerca de 500 horas de frío, 100 horas menores del promedio histórico.

“Su mecanismo de activación depende de una determinada cantidad de este enfriamiento; en cierto modo, se puede equiparar a las horas de sueño. Suelen retrasar la brotación o la reanudación del crecimiento. Se observa una brotación algo esporádica e irregular, y lo que realmente se ve afectado es la floración y, en última instancia, la producción de fruta. Simplemente, no son muy productivos”, señaló Hartmann.

Jeffrey Fleming trabaja en el estante de Lightsey Farms en el mercado de agricultores de Waco, vendiendo de todo desde melocotones y ciruelas a vegetales. Él ha estado alrededor de una granja y su fruta por casi toda su vida. A pesar de un invierno duro, él dice que, en este momento, todo va bien esta temporada.

“Ahora mismo están más o menos igual. Dentro de un par de semanas saldrán los melocotones de hueso libre y van a estar buenísimos. Son una delicia todos los años”, dijo Fleming.

Él añadió que mientras la fruta sí misma está buena, solo hay una cantidad que se puede vender.

“Hemos estado llevando casi todo lo que tenemos, ya que vamos a tres lugares diferentes cada sábado. Básicamente, llevamos todo nuestro inventario y se agota, así que eso es bueno”, dijo Fleming.

El pico de la cosecha para los melocotones y bayas está a la vuelta de la esquina, típicamente comienza desde la mitad de junio hasta el final de julio.